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油 条

油 条

“好嘞客官,您来点什么?” “来俩油条,一碗豆浆” 各位都吃过油条吧,今天,小冷就说说这油条。这玩意从小到大没少吃过,上学路上吃的就是这玩意。记忆里很多味道都不记得了,惟独这油条不离不弃还是这个味,我有一朋友,QQ的签名就是:烧饼+油条,看来她也是油条一忠实FANS。清早在街边摆一炉子,支一大锅烟薰火燎的就卖开了...... 这曾经是我们清晨最熟悉的街景,现在好象也不多见了,在四牌楼那一带好象也找不到卖油条的了,知道的朋友,嘿!说一声啊,我那老爸就爱吃这油条。 一碗豆浆,一根油条勾起了多少回忆,我最爱把油条蘸在豆浆里,好象不少老太太也喜欢这么吃。 闲着也是闲着,小冷就给给各位说说油条的来历,吃了那么多的油条,总不能不知道它的来历吧! 话说中国历史上的南宋王朝,尤其是高宗赵构当政统治期间,政治腐败,奸臣当道。奸臣秦桧以“莫须有”的罪名,杀害了抗金英雄岳飞等人,激起了天下老百姓极大的不满。但毕竟是奸臣当道,天下百姓,敢怒而不敢言。(唉~~~~~~~) 绍兴八年(1138年),正是在南宋高宗赵构当政统治的时候,都城临安(今杭州市)工商业比较发达,人烟稠密,市区南抵江滨,西包括著名的“西湖”。人们传说,就在市区非常繁华的一个地方,有一家卖烧饼的“烧饼铺”,铺里有一个伙计,人称“王小二”,他为人厚道,聪明伶俐。他在“烧饼铺”卖烧饼,接触人多,人来人往的,当他听说抗金英雄岳飞被奸臣秦桧给杀害了,打心眼里痛恨秦桧。他一边卖烧饼,就一边琢磨起来了,想什么办法才能戏弄奸臣秦桧,为天下百姓出口气呢!    人称的这位聪明伶俐的“王小二”,经过几天苦思苦想,终于想出一个办法,有一天,他精心制作出了许多面人,捏成像奸臣秦桧和其妻王氏的样子(因为他老婆也很坏),并将他们俩,给背靠背地粘在一起,放在滚油锅里炸,一边炸,一边大声喊叫:“大家快看:油炸烩啦!”路过的行人,听见大声喊,那有不好事的,就都前来看热闹,不一会儿,里三层外三层,大家都前来看“油炸烩”。人群中什么样的人都有,有的人,就故意大声喊:“王小二,我也要一对‘油炸烩’。”不仅如此,他冲着人群,紧接着又高声呐喊道:“我先要揪掉他(她)的脑袋吃……”逗得人们笑声一片。人群里,有的人,嘴里还说什么“吃油炸烩,让人心里真痛快!”    这样,“王小二”烧饼铺的“油炸烩”,很快就传遍了南宋的都城--临安。前来吃“油炸烩”的人,一天比一天多,闹得烧饼铺的买卖十分兴隆。闹得王小二做背靠背一对的面人,炸又炸不过来了。怎么办?聪明伶俐的“王小二”,眉头一皱,计上心来,有了:就取其象征之意,将背靠背地粘在一起的面人,给改做成为两根面粘在一起,放到滚油锅里炸。后来,人们都管它叫做“油炸鬼”。再后来,渐渐就出现了人们管“油炸鬼”称作“油条”了,并且一直流传到现在。 油条的故事讲完了,各位滋味如何啊,哈哈~~~~~~~~

[此贴子已经被作者于2005-11-14 8:05:21编辑过]

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我也要吃!!!小冷“坏蛋”!!!老是勾引我的食欲!明天我也要去知味馆吃![em04][em04]
我是危险分子!!!

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为了这油条昨晚忙了好一会儿呢,大老远去杭州就啃油条,宝宝你不太亏了吗?

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呵呵!当然不只的啦,我还要吃很多好吃的捏!知味馆是这次的目的地之一瓦!
[em04]
我是危险分子!!!

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去永和豆浆啊..一根油条就能吃撑了
不确定的年代The Age Of Uncertainty

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好久没吃了
不过还是那些专门经营早餐的小店炸得香脆

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这东西还是少吃点好!
凉月如眉挂柳湾,越中山色镜中看。 兰溪三日桃花雨,半夜鲤鱼来上滩;

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[em02]想吃

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明天早上就去吃!

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我们这里食堂里的油条很小的,一点点大,还5毛一根,不好吃···
如果要走,请你记得我···

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做油条的技术已改变,以前是冷了软,如今是冷了硬,我,很爱吃油条的人都很久不敢吃了.
这鬼地方,什么都不好,就是生意好 !!!

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可遇大哥说的有道理,现在都不知道油条是怎么炸出来的。听我饭店一位朋友说,他们酒店那些准备倒的脏油,可都被这么黑心老板收购的,想必可遇大哥也一定知道吧·
杭州永和豆浆的油条不错,光看色泽就不一样啊!
不过我也非常稀饭吃油条,还要配上那大饼,豆浆。。早饭只吃了个鸡蛋,想吃了!记得河上桥有一处的大饼非常不错,呵呵,饿了!
人要快乐需要有颗感恩的心,懂得知足常乐!

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我店没人来收购过,我们也没有黑油.我恨黑油.做油条的都是汤溪人.没有协会,统一不了.金华油条铺应该还有很多吧.
这鬼地方,什么都不好,就是生意好 !!!

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好久没吃了,有点想了,明天吃、!!!

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年轻的时候吃点吧,年纪大了吃多要得老年痴呆症的,YIYI你照片很傻诶
饿

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