川福火锅食遇记

风信子

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风信子

16^# 大中小发表于 2008-9-7 13:12 只看该作者

开张第二天，我和朋友们约好一起去，到店里一看，晕，连楼梯上都站满了人，...和朋友们立马转身去了另一家，...看了之后，辛好没吃着啊...........服务态度差的店是坚决不去滴........再便宜也不会去，哈................

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飞蚊

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17^# 大中小发表于 2008-9-7 14:27 只看该作者

说实话，味道比较正宗。没有成都的辣，油碟是典型的重庆油碟，大蒜+香油。味道还是非常不错的。鸳鸯锅不是八卦的S形，而是中间有个圆的，外面是八面锅。描述的不是很清楚，但是吃过正宗四川重庆火锅的人应该明白。在金华火锅比较正宗的这家应该可以了。

菜的话不是很齐，可能去的晚了，鸡爪和金针菇都没了。菜不是很好，没有看见牛肉，鸡肉，鸡翅，排骨，蟹肉（素的）..
有的好象是羊肉番茄，千张，生菜，空心菜，花菜，鱼，冬笋，香菇，藕片，海带，豆芽，大白菜，腐竹，火腿肠，带鱼，超少量鸡爪，土豆，反正基本上都是不值钱的菜，年纪大了记性xie了...

饮料是免费喝的，有白酒，牌子没看，啤酒种类是雪花和山水，雪碧可乐，还有西瓜汁。
有点心。
还有粥。顺便说一下很多粥看了没胃口，因为上面都漂着不知道谁掉下去的菜菜...饿，这个世界的人们好疯狂...

不过自助餐的叔叔阿姨把我雷倒了，羊肉还没从食堂拿出来就被三四个三四十岁的中年宁瓜分完了，我们小朋友一般是比较矜持滴。老板一直在边上用四川话说：你们莫抢撒，你们抢了别个浪个吃嘛，这么多都掉地头咯，都是花钱买滴撒...

总结一下，等以后不打折去吃会比较好，因为打折的人们很疯狂。而且原价是26.估计会比现在的菜种类多...锅底很正，要是很会吃辣的还是要加辣椒。油蝶没有大头菜，没有花生，没有香菜（四川油蝶）。