炎炎夏日,不想出门受太阳的毒辣照晒,那就来做一道懒虫最爱的蛋包饭吧,营养,美味又解馋!!




配料有鸡蛋,胡萝卜,青椒,肉丁,都切成丁,当然,你想要放什么就放什么!




将鸡蛋打成蛋液,倒入锅中,用小火煎成蛋饼!不要全倒光,留一点蛋液下来备用!



摊成蛋饼放盘里备用!



在锅中加入少许油,将青椒,胡萝卜,肉丁放入锅中翻炒



炒到颜色变深后加入剩下的蛋液



再加入米饭继续翻炒!加入调味品!



起锅后将炒好的米饭盛入摊好的蛋皮内!




将蛋皮翻过来把饭包起来，放上两个可口的果冻布丁，淋上番茄酱，我爱吃香菜又放了，这道中西结合的蛋包饭完了，香喷喷开饭罗！！

[ 本帖最后由 溶化的哈根达斯 于 2008-8-20 12:05 编辑 ]

沙发自已坐一下！

8错8错。我老公说不算懒人，懒人就一锅煮下了

８错

小哈，谁娶了你，真是有福了

我要回去试度

看着挺美的..

嗯,闻到小资的味道了,不错不错

相当不错~~~~~~

引用:

原帖由 四月天 于 2008-8-20 14:10 发表
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小哈，谁娶了你，真是有福了

谢谢各位捧场了!

小哈还有妹妹不

真的很不错，不过太麻烦了．还是单炒饭简单．现在吃饭都成应付了．哎

我在想用手抓着吃？用调羹舀着吃？还是用筷子夹着吃？

这么精彩有创意，不顶对不起蛋炒饭，还要吼吼：想吃！

太有才了    饿啊