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我的经历-吃在金华之面条篇(二)
rjw690318
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发表于 2008-8-31 22:06
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江南义乌街的东阳沃面 园丁新村边上的秦定瓦罐面也可以去试下.
秦定瓦罐面的馄饨不要去吃,太难吃了. 肉是绞肉机出来的. 面还不错.汤也不错的.
http://shop33753474.taobao.com/十字绣
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发表于 2008-9-1 09:40
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我喜欢吃游泳池旁边默汗默德面馆的油泼面和江南碧云路上的菊英大排面,江北第一拉也好吃,但我个人认为汤上面的油太多了,容易吃腻.
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发表于 2008-9-2 12:18
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我觉得中心医院附近的滋味原的笋尖面好吃,三鲜面不怎样。。。
永和里的牛肉面原先挺好,现在也不怎样。多了一股药味。。
还有同福在这儿挺有人气的,但是很特地慕名去了一次,吃的是仔排面,说实话不敢恭唯。。。那面条象个小顽童过家家拉的,粗细不匀,长短不一,断断碎碎的。汤的味道也不怎样。仔排不错。可能我的想法和别人不一样吧,面条面条说是要吃个好面哪。。。
还有就是有些个人的看法。去那时店里有一年长女士,还有一年长男士(好象还赤膊的?)一起坐在里桌吃饭,那年长的女士叫店里的服务员拿给那男士是高声“你老板要吃什么什么。。你老板要什么什么的。。。”。。。。
因为该面馆在这儿名气挺大的,而且也有发了贴子的,读着都挺好的,只是眼见为实。。。。不会挨骂吧?
再说题外的馄饨,范记的馄饨,也特地去了一次,结果更是大失所望,并且还有些个担忧,好可惜啊,金华的顶级美味小吃从此失传了。。记得以前城市管理时,中山路那小学门口,它的小商小贩是不能摆街的,只有允许他们摆在那儿,也是原了它的美味不可挡吧?
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发表于 2008-9-2 12:30
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晕,骂你做什么.生意是人做出来的,店有很多不足,也在力求改进````希望下次你来同福的时候``会觉得我们有进步```
初次开面馆``很多都在学,欢迎多指教``
不信邪了
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