新金华's Archiver

用你嘴打我嘴 发表于 2008-9-23 08:30

中秋去了一次前门大街的全聚德,人非常之多,好不容易

中秋去了一次前门大街的全聚德,人非常之多,好不容易排了两个小时终于排到了,点了半只鸭子就去了九十九,太贵了点吧,一只都要198~!!而且暴难吃,其它菜没什么味儿,不好吃,超级难吃,也贵,一个波菜就得九十多~!!!!<br>而且半只鸭子就切了几块肉,其它全是皮,这皮酥倒是酥就是太油腻了,吃了一个就不想第二个,超级浪费,而且半只鸭子的鸭架不会给你的,就切了几块可以吃的肉,九十九就完事儿了,唉,昐了N年的北京第一大特色,居然成了“绝唱”,两个人没吃个啥就去了二百多,而且吃的不舒服,感觉太不爽了,还没吃饱~!!再也不去了。。。希望各位有准备去吃的,还不如在外面买的烤鸭!!!&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;痛心啊~!!!!!!!!!!!!!!!!<br><br>不去环境确实不错,服务一般般,不过还得收20块的服务费,我就没搞明白,凭啥还得给服务费啊,只听过小费,那是顾客自愿的才行啊,到最后本想给卡一点积分的(大众消费卡),结果人家服务台的人都没听过,,,郁闷死了。。。。唉。<img src=http://image.club.sohu.com/act/act_09.gif></b><br>

汤眯 发表于 2008-9-23 08:51

名声在外,不怕猪不上门啊zz5

可遇 发表于 2008-9-23 11:40

去年在上海,听过全聚德老总的讲课,当时很想冲上去与他论理

yjapwk 发表于 2008-9-23 12:03

正宗的北京烤鸭并不好吃,只不过卖个名气而已

冰火诱惑 发表于 2008-9-23 14:34

北京就没啥好吃的特产,烤鸭味道不咋滴,果脯呢太甜。

夜行魅魔 发表于 2008-9-23 15:50

就和金华火腿一样啊 叫你整个吃也难吃

南京的 盐水鸭不错、
我喜欢烤过那种 好吃的 很

sxd0126 发表于 2008-9-24 08:30

名气而已,还是我们这边做的好吃,狗不理也是超难吃,真的是狗都懒得理

木皮散人 发表于 2008-9-24 16:17

开始吃第一口,真香,吃到最好一片实在没办法下咽了,太油腻了!半只鸭2个人吃吃气氛还不错的,结账的时候还收15%的服务费

witch 发表于 2008-9-24 16:36

是贵呀,我们是奥运期间去的,在和平路的全聚德吃的,点了两只220/只,吃了850块,结果没一个人吃饱的.到底是五星级大饭店,没个几千块,你就别想吃饱.

竹林 发表于 2008-9-24 18:28

所以说啊,天下之大,不见得口有同嗜,南方北方差别啊……唉,没法说……

乐乐乐 发表于 2008-9-26 23:05

我是北京人,最爱北京烤鸭!
我周围的朋友也爱吃,我老爸也是。还有周围的N多老外都爱吃。
金华的东西我也爱吃,南方的吃得做得比较细。
我在金华吃过几次饭,老陶那我也去过,挺好吃的。
老陶你肯定认识我,呵呵。

乐乐乐 发表于 2008-9-26 23:11

回复 11# 乐乐乐 的帖子

对了,我老公上次来北京还特意给我老妈买了金华的酥饼。
我超爱吃,整个一盒差不多都让我吃了。
下次准备让他带点金华火腿,大家跟我说说哪种比较好?

yeoct6 发表于 2008-9-27 14:21

金华酥饼貌似浙江人和北京人比较爱吃,上次过年我买回去请家里人以及邻里街坊,没有一人喜欢吃,结果放在家里发霉了

小平 发表于 2008-9-29 05:15

要蘸点酱,裹点大葱,用伏苓饼像裹春卷那样吃,就不腻了。

乐乐乐 发表于 2008-9-29 20:56

回复 14# 小平 的帖子

当然了:)
不过我是不放大葱的,一般只放黄瓜和甜面酱。
北京人最喜欢吃甜面酱了,呵呵。
在全聚德如果买精品烤鸭看厨师片鸭子也很过瘾呀

乐乐乐 发表于 2008-9-29 21:02

回复 14# 小平 的帖子

哦对了,那个饼叫做荷叶饼;
茯苓饼是另外一种东西,有陷儿的,跟烤鸭没有关系。
来北京的话可以去洪运轩吃涮羊肉,掌柜的是原来东来顺的老师傅了。

猪小笨 发表于 2008-9-30 17:24

北京烤鸭好吃的是“便宜坊”

窦窦 发表于 2008-10-8 17:26

其实正宗全聚德的烤鸭是很好吃的,呵呵,就是贵点,所以大家吃完会心里不平衡,北京大鸭梨的烤鸭也不错的哦,没有那么贵,但也挺好吃的

华金生 发表于 2008-10-9 23:47

烤鸭本来就是要带皮的啊。
至于吃腻,那是一定不能少了大葱和面酱的。

可能楼主自己不好这个口味吧。

就例如很多美味的煮鱼,在不吃辣的人看来是浪费原料

流水无心 发表于 2008-10-10 18:47

吃过北京方庄那个全聚德,

烤鸭味道有点腻。味道不怎么样。服务态度也不热情。。叫了好几次才有人不情愿的过来理我们。(下午2点,不算忙)

盘子缺了个边。。酒水饮料偏贵。。现榨果汁什么的80块。

当地人很少去光顾,去的基本是老外和游客多。。。

还不如金华路边摊上的烤鸭好吃。。

(真的,南方人吃不惯北方的东西,我在北京的时候吃了半年的泡面)

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